الكرفس اعجوبة لماذا!!

يحتوي الكرفس على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود‏، كذلك يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية‏، مواد مدرة للبول وعناصر ومركبات مهدئة‏.‏

وحول الأهمية الغذائية والطبية للكرفس بشكل عام فإنه يعتبر من الخضراوات التي تؤكل طازجة مع السلطات أو مع الحساء وهو يمد الجسم بما يلزم لتغذيته وتقويته وتنشيفه وكذلك يعتبر هاضما للطعام كما يعتبر أيضا مدرا للبول ولبناء الخلايا ومضاد لعفونة الأمعاء.

ويساعد الكرفس على الهضم ويفيد لحالات الأرق وأمراض الصدر‏، ويعتبر مزيلا للسمنة‏,‏ ويزيل الانقباض النفسي كما يستفاد من عصير الكرفس لعلاج الزكام‏، والسعال والتهاب المفاصل وضيق النفس والبحة‏.‏

أما مغلي الكرفس فإنه يفيد علاج نوبات الإغماء ويكون ذلك بغلي حوالي‏30‏ جم أوراق في لتر ماء بحيث يشرب منه‏200‏ سم عصير ثلاث مرات يوميا‏، ويمكن استخراج مستخلص المغلي في الغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين وعلاج تقرحات الفم أو بحة الصوت‏.‏

كذلك يتم استعماله من الخارج لعلاج الدمامل والجروح وتشققات الجلد والتهابات المفاصل ويتم غسيل الجروح بعصير أوراق الكرفس‏، وبوضع كمادات على الجروح أو الدمامل‏.‏

ويتم عمل الكمادات بغلي حوالي‏250‏ جم من العروق في لتر ماء لمدة ساعة ويترك المحلول ليبرد‏(‏ فاتر‏)‏ ليتم غمر الجزء المصاب في المحلول الفاتر لمدة‏ 10 ‏دقائق ويكرر ذلك‏ 3‏ مرات يوميا بحيث يتم تعريضها للهواء في كل مرة‏.

وهو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي.

وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء.

ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية.

واو
كل هذااااا
يسلمووووووووو

السلام عليكم بنات اليوم جبتلكم نصائح مفيده وهي بنواجها بحياتنا اليوميه ولا حياااء في الدين وكمان هاد المنتدى للبنات فقط وكل بنت معرض لهشيئ وانا اول وحده عااااااااادي يعني ما في خجل لموضوع يلي رح اقوله...اول شي معظم البنااااااات تواجه وجع في الدوره الشهريه منها تتجه الى الادويه وهذا خطا شائع لانه يعمل على العقم والادمان يعني الادمان بتصير الوحده بدها حبتين وتلت حبات ليستجيب جسمها لدوااء فنصيحه مني لوجع الدوره الشهريه لانو نا بواجه وجع مش طبيعي فيها ولقيت الحمدلله الحل لانو بس كانت تيجدي كانت كل الحاره تسمع وصريخي والمي وجعي الحل هوه لما تكون عليكي الدوره تشربي كل يوم ماج قرفه واحد بس لا تكتري في اليوم اكتر من واحد لانو بيعمل على فقر الدم لانه بيسرع نزول الدم المتجمع اسفل الرحم ولما بدك تناااااااامي بيصير خمول بلجسم جيبي مي سخنه وحطيها بانبوبه او قنيه حسب لهجتكم هههههههه احنا نحكيلها قنيه المهم واوضعيها على اسفل بطنك مباشره فوق الملابس او تحتها حسب درجة الوجع وكمااااان نصيحه كتري من الحركه لانو بتساعد على النزول لدم......................
************************************* كمان الالتهابات في المسالك البوليه ههههههههههههه هاد شي مش محرج لانو طبيعي واكيد بتصير عند كل حد من الشبساااات والاشياء الحراقه ما الك غيييييييييييييييير تشرب حلبه والله ورح تحكو ليان قالت
************* صحيح بنسبه ل دوره وهيه عليكي اول قبل موعده بكم يوم اوعك اعوك تاكلي شي حار او شي حامض او مالح لانو بيعمل على تكلتها داخل الرحم وبيصبح نزولها اصعب بلغتنا بنحكيلها بتصير تقطع ههههههههههههههههههههه اتمنى اني فدتكم وهاااااابي نيو يير .... ونشالله تتحق كطل احلامكم وتنحل مشاكلكم بهشنه الجديده سنه 2013 مع اني بكره الاعداد الفرديه يلا سلااااااام

شكرا شكرا