المقادير:
اربع بيضات
كوبين ونص طحين
كوب ونص سكر
كوب حليب
نص كوب زيت
كيس بكين باودر
فانيلا
طريقة العمل:
يخفق البيض جيدا
يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه
انشاء الله صحة وعافية
اه ويمكن تحطي فوق كاتو شوكولا أو كريمة أو مكسرات أو .......
السبت سبتمبر 08, 2012 9:46 pm
